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Sauce à spaghetti

PORTIONS: 6 tasses         PRÉPARATION: 15 min          CUISSON: 45 min

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Ingrédients
  • 2 bouteilles de tomates en purée (environ 650 ml chaque)

  • 1 conserve de tomates en dés (environ 800 ml)

  • 5 c. à thé mélange d'épices italien

  • 3 c. à thé poudre d'ail

  • 2 c. à thé sel

  • 1 c. à thé paprika

  • 2 c. à soupe huile d'olive

  • 2 c. à thé jus de citron

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition à feu moyen. Lorsque des bouillons apparaissent, baisser le feu à Low et laisser mijoter 45 minutes, à découvert.

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